Postup

1. krok

V miske zmiešajte očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisované strúčiky cesnaku, talianske bylinky, soľ a korenie.

2. krok

Do hrnca dajte olej, rozohrejte ho a pri strednej teplote na ňom opekajte 5-7 minút mleté hovädzie mäso spolu s cibuľou a korením.

3. krok

K mäsu pridajte očistenú a na kolieska nakrájanú mrkvu, nakrájaný stonkový zeler, hrášok, kukuricu, na malé kocky nakrájané zemiaky a nadrobno nakrájané ošúpané paradajky. Zalejte vývarom, uveďte do varu. Pod pokrievkou na miernom ohni varte asi 20 minút. Podľa potreby pridajte soľ a mleté čierne korenie.