Huby ako bravčové pečené
27. 1. 2021
Huby ako bravčové pečené
Suroviny
| 0,5 kg | |
| 50 g | |
Postup
- 1
Na pekáč poukladáme očistené a umyté klobúky mladých plodníc rýdzika surovičkového, potrieme ich masťou, osolíme, posypeme mletou rascou a dáme do rúry zapiecť.
- 2
Ako prílohu podávame zemiakovú knedľu a kapustu. Ak nemáme rýdzik surovičkový, môžeme použiť aj iné huby.
- 3
Pravá chuť pečeného bravčového však vynikne len pri rýdziku.