AKO NA TO:
1. Šalotku pokrájanú nadrobno orestujeme na oleji spolu s nakrájanou červenou paprikou. Pridáme kuracie pečienky, poprášime mletou sladkou červenou paprikou a prudko opečieme.
2. Podlejeme svetlým pivom, ochutíme paprikovou nátierkou, podlejeme malým množstvom vody a na miernom ohni necháme dusiť. Udusené pečienky osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a posypeme majoránom. Podávame s varenou ryžou.